研修会づくし・・・

皆さんこんにちは。

「企画員」です。

前回は八瀬・唐桑の皆さんと加美町に研修ということでお邪魔しましたが、

目から鱗の研修会の熱が冷めないうちに２６日、２７日と２日連続で

研修会に参加してきました。

今回はその様子をお届けいたします。



まず始めは・・・

唐桑でおこなわれました、料理研修会（第２回）

です。

唐桑の特産品である大唐桑を利用したメニュー

の作成です。

こちらが完成品！！

うどんが緑色なのは大唐桑を混ぜて作った

からです。




大唐桑の成分調査をおこなったら、かなり栄養価が高いとのこと。

先生からも大唐桑を利用した食品を商品化できるとお墨付きをいただいて

いました。　（今後、要チェックです！！）



そして次の日は・・・

大崎市の合同庁舎でおこなわれました

教育旅行・体験学習の安全講習会へ

出席。




この研修では、お子様を預かって体験学習を行う際に潜む色々なリスクへの

対応等について勉強させていただきました。

気仙沼の他にも、色々な地域で受入れをおこなっている皆様が参加していました。


受入れ時は毎回状況が違うので、事前の打合せや現場確認は入念におこなう

ということの大切さを改めて考えることができた研修会でした。


講師の井東先生、ありがとうございました。


あっという間に、今年度もあと１ヶ月・・・。


年度締めに向けて色々と忙しい時期になってきますが、皆様、体調管理には十分に

お気をつけくださいませ。


ブログを作成している間も３月の勉強会の話がきたりとバタバタして今年度終了・・・

ということになりそうな予感です。

研修会（八瀬・唐桑の皆さんと）

こんにちは。

「企画員」です。

天旗まつりも終了しほっと一息・・・


さて、今回は先日おこなわれました教育旅行・体験学習先進地

視察研修の様子をお伝えいたします。


八瀬地区は平成２５年度に仙台の愛宕中学校様の受入れも決定し、

受入れ地域の皆様も生徒さん達により良い体験をしてもらうべく

勉強会や研修会等を積極的におこなっています。

今回は唐桑の皆さんも参加ということで、地域間のコミニュケーション

の向上も図れそうですね。

バスは新月パーキングに到着。

八瀬の皆さんと合流です。





バスに乗ること２時間３０分・・・

加美町に到着。

（すごい雪でびっくりしました！！）

こちらでは、加美町グリーンツーリズム

推進会議の佐藤会長、府田監事、佐藤事務

局長様より加美町の取組みについてお話を

伺いました。

その後、実際に民泊で受入れをおこなって

いる長沼さんのお宅へ・・・

（お話を伺っていると長沼様は心の底から

　子供達が好きなんだなぁ～と感じました。）



あっという間の時間でしたが、とても有意義なもので皆さんも非常に勉強に

なったのではと思います。


２７日には安全についての研修会が大崎市でおこなわれる予定です。

皆様を安全に迎え入れるようにまだまだ勉強は続きます。


加美町グリーンツーリズム推進会議の佐藤会長、府田監事、佐藤事務局長様

受入れ農家の長沼様、伊藤様、皆様ありがとうございました。





話は変わりますが、本日観光案内所に目黒区の井坪様が立ち寄られていきました。

井坪様には目黒のさんままつりでお世話になり、元気そうな姿を拝見しなにより

でした。

案内所に立ち寄られるお客様の中にも、顔見知りの方もぽつぽつと増え始め

ました。

それだけ気仙沼を訪問していただいているのだなぁ～と感じる今日この頃です。

天旗まつりと新たなる旅立ち

こんにちは。

「企画員」です。

２月１７日（日）に気仙沼小学校にて第２６回気仙沼

天旗まつりがおこなわれました。


私は駐車場係として参加させていただきました。


今回初めて気仙沼小学校でまつりが開催されましたが、付近の駐車場の

少なさからお客様には多大なご迷惑をお掛けいたしましたことを深くお詫び

申し上げます。


私は各駐車場をグルグル回っていたので、会場にはほとんどいませんでしたが、

寒さも吹き飛ばすような熱気に包まれていたようです。

こちらが、当日のタイムスケジュールです。

数日前に降った雪がまだ溶けずに

のこっていて、グランドの状況もあまり

よくない中沢山のお客様が凧揚げを

楽しんでいらっしゃいました。



今後に向けて色々と課題も見えてきたところですが、天旗まつりの

スタッフの皆様、イベントの出演者の皆様、そしてお客様のご協力の

もと無事に終了することができました。


あらためまして「皆様、お疲れ様でございました。」

今月は、天旗（てんばた）まつり・・・

皆様、こんにちは。

「企画員」です。

先日、市役所の会議室にて「震災語り部」の意見交換会が

おこなわれました。

参加した皆様からは、今まで自分が

語り部として活動して改善すべき点や

良かった点など、ご意見が沢山出ました。




私は記録係として参加させていただきました。


今後、定期的に意見交換会をおこなってより良い「語り部」としてお客様を

お出迎えできるようになっていくことと思います。





さて、話は変わりまして今月の１７日（日）に


「第２６回　気仙沼天旗まつり」


が開催されます。

この日は、会場となる気仙沼小学校へ

駐車場や凧あげ会場などの下見にやって

きました。

天旗まつり実行委員会の加藤会長、

気仙沼凧の会会長の加藤会長と

次長、誘致課長と５人で付近の駐車場

などの現地視察をおこないました。



（私は、シルバー人材センター様と打合せ後に合流。）

この時期にしては温かく、風も適度にあり、

天気もよく・・・

当日もこのようなコンディションであれば

いいなぁという感じです。







今後の情報につきましては、コンベンション協会のフェイスブックにてご報告

するかと思いますのでチェックのほどよろしくお願いします！！

大唐桑を利用したメニュー開発（唐桑町観光協会様）

皆様、こんにちは。

「企画員」です。

本日は唐桑の「燦々館」にて、唐桑の特産品の大唐桑を利用した料理体験の

メニュー作り研修会がおこなわれました。

今回はその様子をお届けいたします。


今回は講師に「早坂具美子先生」をお招きしております。

本日のメニューは大唐桑を利用した・・・

・おこわ

・どんこ出汁の魚ばっと

・大唐桑ホットケーキ　　　　　　　　の３種類です。

早坂先生からご指導いただきながら

料理を作っています。

皆さんとても楽しそうに作ってますよ。

こちらは、キウイの皮むき中・・・







そして、あっという間に完成！！

とても美味しくいただきました！！

その後は意見交換会。

時間を忘れて積極的な質問が出ています。






特産品を利用して商品を開発し地域の活性化をめざす・・・

今回はその第１歩というところですね。




実は今回は「第１回」。

「第２回」は２月の末頃を予定しているそうです。




早坂先生、出席者の皆様、今回の研修会を企画した唐桑町観光協会の皆様、

お疲れ様でございました。

新年初塩作り体験（階上観光協会様）

皆さんこんにちは。

「企画員」です。


新成人の皆様、成人おめでとうございます！！


地元の新聞に、

「震災による心の傷は癒えないが、前に進まなければならない。

　仲間とともにより良い気仙沼を築き、日本中、世界中からの支援に

　応えます。」

という新成人の誓いの言葉が載っていました。


とても頼もしいですね！！


自分も色々な方々に恩返しが出来るように精進していこうと改めて

感じました。



さて、今回は階上の塩作り体験（第３回）の様子をお伝えいたします。

昨年の１１月に塩作り用の施設が完成してまもなく２ヶ月になろうとしていますが、

早稲田大学の皆さんのご意見を取り入れながら順調にメニューの整備が

進んでいるようです。

体験学習当日はとても天気のいい朝でした。

（まさか次の日が大雪になるとは思いません

　でした。）

学生さん達の到着が８：４５ということで

辻会長が早くから釜戸の準備をおこなって

います。

（お疲れ様です。）



今回は初めて学生さん達に釜戸を使って塩が出来る様子を見学して

もらいます。


準備をしているうちに、あっという間に時間は流れ、皆さんが到着・・・


今回の予定は、琴平神社にて震災時のお話を聞き岩井崎散策、薪割り体験、

塩作り体験となっています。

こちらはお話を聞いている様子。

（皆さん真剣に耳を傾けています。）

災害時は「声がけ」が大事だとお話して

いました。

そして岩井崎散策の様子。

（画像の奥に見える震災瓦礫の

　処理場のお話をきいている

　ところです。）



それから薪割り体験（ストレスを発散させていた方もいらっしゃいましたよ）。

こちらが薪を焚いて作った塩の様子です。

（皆さん興味しんしんのご様子です。）





塩作りって普段なかなか見ることがないですからね。

室内に入っての塩作り体験。

（海水から塩が出来ていく様子は

　何回見ても驚きます。）




皆さんも自分の塩が出来てうれしそうですよ。


最後は意見交換会。

今回も貴重なご意見を沢山いただきました。

今回で２回目となる引率の方は「この間学生が話していた意見が取り入れられて

うれしかった。」と話されていました。



階上の塩作り体験は再開したばかり・・・

皆さんの意見を取り入れてより良い体験を提供できるようになっていっています。

今後は一般の方にも体験してもらえるようにしていくというお話でした。


皆様のお越しをお待ちしています。

心を寄せて・・・

皆様、こんにちは。

「企画員」です。

本日は久しぶりに「震災語り部」に同行してきました。

お客様は「インドネシアの学生さん」達です。

皆さんは気仙沼大島にて６泊して色々と勉強なさっているのですが、勉強の一環

として震災語り部をご利用になりました。

みなさんとても寒そうです。

（通訳さんに話を聞いたら、初めて雪が

　降るのをみた人が多いとのこと・・・）

語り部さんの話にみなさん真剣に耳を

傾けています。

皆さんの国も「スマトラ島沖地震」で

被害に遭われているので、震災の様子を

見て心を痛めているとのこと。




遠く離れた国ではありますが、被害のあった場所の人達の痛みを一緒になって

感じてくれていました。


震災後、気仙沼には沢山のお客様にいらっしゃっていただき、皆様それぞれに

気仙沼へ「心を寄せて」いただいていることに改めて感謝いたします。



何らかの形で皆様へお返しできればなぁ～と思います。