あけましたね!!(人’∀’)━(‘∀’人)♪
今年、初めてのカキティのブログです!!
今年も宜しくお願いいたします!!
カキティは、16年振りに気仙沼でのお正月を過ごしましたが!!
16年前というと・・・まだ若くて ブイブイヽ(◎´∀`)ノ言わせていた頃ですから、
気仙沼流の正月に馴染みがなく生きてきた私・・・
今年はゆっくり お正月をしよっとヽ(*´v`*)ノという事で
おせち料理を気仙沼プラザホテルさんで頼み、
1月1日の朝は、ゆっくり起きて皆んなで おせち料理を堪能。
が!!それから何をしたら良いか分からずパニック!!
お正月ってどう過ごすの!?
愛媛の嫁ぎ先と気仙沼ではおせち料理 自体も違う!!
愛媛のお正月料理は皿鉢料理で
(お刺身、揚げ物、煮物等々 それぞれを大皿に盛り)
1日は、いとこの家や友達の家に呼ばれてお昼を食べに行き、夜は別の家に・・・
2日は、カキティ家の順番で昼から夜中までお客さんをお迎えして
一日中、料理を作り続けて お正月のおもてなし!!
1日の夜から料理の準備をして3日の片づけまで大忙し(;´Д`A ```
カキティ家は三陸に来る 突きん棒漁師なので、
三陸産のアワビやメカの刺身、煮つけを出したり、鮭のちゃんちゃん焼
牡蠣フライなど、1日から5日までは どこの家庭も同じ料理が出るので
家は毎年、色々と考えて飽きさせない料理作りを頑張っていました!!
今年はお正月をしないので気仙沼で!!
なので・・・今年はお昼から何を食べたらいいの!?から始まり
何をすればいいの!?まったく分からず・・・
なぜか買いものもしてなかったのでお昼はジョイフルに・・・
夜は、初売りをしている お店に行き、買いものをして
何とか食べました(´エ`;)
2日には、いつも行く大島神社にお参りに行ってきました!!
昨年のお礼と、今年の抱負をしっかりとお伝えしてパワーをいただいて参りました。
夜中から雪が降り、すごく寒い中でしたが神社から見えた景色は
すごく綺麗で心が落ち着き、冬の大島も魅力ある場所だなと感じました.φ(。・ω・。)ポッ
こんなバタバタとしたお正月を過ごしましたが
仕事でも家庭でも、落ち着いて過ごせるように頑張ります!!
2014年1月7日火曜日
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